カテゴリー: <span>料理&食べる事</span>

引っ越すかもしれない。まだ解らないです。

すごく順調にブログを書き続けていましたが、また間が空きました。というのも、気になる賃貸物件があって、小倉（九州）と下関（本州）をバッタバッタ行き来したり、いろいろ調べ物に追われていました。庭付きの古い家（築67年？）で […]

食べる事が好きすぎる私。いろいろ作っているように見えるけど、そんなにバラエティに富んでいる訳ではありません。気に入ったものを飽きるまで食べ続けてしまいます。案外、習慣化してしまう事が好きなようです。この1～2か月のブー […]

今日もお天気が良く、自転車をこぎたくなり、朝一に発送を済ませて、あっちの方（6キロちょっと）にあるユニクロの入ったショッピングモールに行ってみた。近年、多分、この10～20年、どこのモールも似たり寄ったりで、ユニクロ、 […]

最近は食品添加物にちょっと凝っています。ちょっとだけです。さっき、石鹸を作る苛性ソーダを探していました。というのも、この２～３年の間に法律が変わったのか、薬局で苛性ソーダを買えなくなりました。そのうち本当に変えなくなっ […]

昨日は、自転車でお買い物に。なんだか脚の具合も悪くないし、天気が良くて気持ちがいいから、奥地の探索に行ってしまいました。私が今住んでいる小倉南区は、昔は結構田舎でした。今はかなり住宅地になっていますが、ちょっと行けば […]

脚がまだ痛いので、お天気が良かったので軽い散歩がてら整骨院に。もうしばらくウォーキング禁止だそうです。確定申告を済ませ、今日はリベンジでベーグルを焼きました（昨日寒くて失敗）。昨日の夜は添加物の本の第二弾を読みだした […]

ひとつ前の記事にあるように、最近は、睡眠問題改善の為に、スマホをあまり触らないように努力しています。22時を過ぎると読書をするようにしています。数週間前「平気で｢鍋の素｣を買う人が知らない超残念な真実」という記事を読ん […]

先日の全自動コーヒーマシンは無事に売れました。あのマシンを買った時に、アンケートに答えてもらえるコーヒー豆が1週間ほど前に送られてきたら袋に空気が入っていたので一緒には販売せず飲んでみました。Musettiというブラン […]

こだわりの強い人は、うざい、よね。お客さまには、「せいなさんのこだわりの精油♡」と多分いい意味で言われることがよくある。そんなにこだわっている訳ではないが、嫌なものは嫌なんだと思う。

パンやお菓子を焼き。玄米を一晩漬けて炊く。珈琲は自分で焙煎。石鹸は二か月かけて作る。（2か月くらい寝かした方がマイルド）ほかにもいろいろ。